Choklad

Choklad älskas av människor över hela världen. Choklad är ett samlingsnamn för livsmedel baserade på kakaobönan. Bönan framställs av kakaoträdet Theobroma cacaos frukt. Kakaoträdet har odlats i Mellanamerika åtminstone sedan 600-talet av mayafolket. Det finns många olika chocklad sorter som mörk, ljus, mjölkchocklad eller kexchocklad.